太らないのはどっち?しゃぶしゃぶ VS 焼肉

【問題】太らないのはどっち?

 

 

 

 

【肉対決】

 

 

       しゃぶしゃぶ        VS         焼肉

しゃぶしゃぶ VS 焼肉

 

 

お肉の脂はどのくらい落ちるのか?

お肉はどれも糖質が低いのですが、

 

 

ダイエット中に食べるならどんな食べ方がよいでしょうか?

 

 

 

下矢印1

 

 

 

 

■焼肉の勝ち!

 

 

焼けば脂が溶けて大幅カット

 

 
ヘルシーなイメージのある

 

しゃぶしゃぶよりも、

 

実は焼き肉の方が太りにくいんです!

 

 

 

 

赤身肉に脂肪燃焼効果がある事は

 

一般常識になりつつありますが、

 

 

茹でるよりも焼く事でさらに

 

ダイエット効果を高めることができます。

 

 

 

 

 

ポイントはお肉の脂をどのくらい落とせるか?

 

 

しゃぶしゃぶは茹でても

 

10~20%しか脂を落とせないのに対し、

 

網の上で焼けば30%近くの脂が溶け落ちるのです。

 

 

 

 

 

ただ、肉の部位によっても変わってくるので、

 

ダイエット中は脂身の少ない

 

牛タンやロースをメインに食べたり、

 

 

焼肉のタレを使用せず、

 

ポン酢やレモンを使うなど

 

工夫してみてくださいね。

 

 

 

 

 

 

 

豚バラ焼肉用(上)と牛カルビ焼肉用(下)。

 

カロリーは100gあたりです。
■焼く前
豚肉……386kcal
牛肉……454kcal

 

 

 

■網焼きの後
豚肉……274kcal(29%ダウン)
牛肉……341kcal(25%ダウン

 

 

 

 

 

同じ焼き肉用部位を茹でた場合は次の通りです。
■茹でた後(しゃぶしゃぶ等)
豚肉……367kcal(5%ダウン)
牛肉……445kcal(2%ダウン)

 

 

 

 

 

 

しゃぶしゃぶなど茹でる以上に、

 

焼くことによって大幅にカロリーダウン。

 

 

 

 

豚バラは焼いた後は約1/3のカロリーになります。

 
1枚が20g程度だとすると、

 

77kcal⇒55kcalまで落ちるのはうれしいですよね。

 

 

 

 

 

本日も最後までお読みくださりありがとうございました。

 

 

ippan1p3

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